Орехи - это самые полезные продукты для здорового питания. В наше время питаться полезной пищей становиться труднее, но орехи всегда останутся отличным вариантом и заменят огромное количество вредной еды, которую мы употребляем ежедневно. В древние времена они употреблялись даже как основной продукт питания, ведь в них содержатся все необходимые полезные вещества для нашего организма. В наши дни, благодаря своим уникальным свойствам, орехи могут стать лучшим дополнением вегетарианцам, спортсменам, а также тем, кто хочет похудеть.В чем польза орехов?Орехи имеют много разновидностей и все по своему полезны для нашего здоровья. Эти замечательные продукты богаты по содержанию ненасыщенных жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. Высокий уровень холестерина в крови, приводит к разным болезням сердца. Регулярное употребление этих натуральных лакомств в небольших количествах, сохраняет наш организм здоровым и энергичным.Многие орехи по содержанию жиров, белков и углеводов похожи между собой. Но каждый орех выделяется по содержанию редких элементов, минералов и витаминов. Например бразильский орех богат по содержанию редкого элемента селен. Селен нужен организму в очень малых количествах, и он защищает организм от некоторых видов рака, и его нехватка вызывает проблему щитовидной железы.В арахисе и кешью содержится больше протеинов чем в других орехах. В сыром арахисе больше белков чем у рыбе и мясе, и он отличный натуральный протеин для спортсменов. Миндаль и грецкий орех прекрасный источник витамина Е. Витамин Е - это лучший жирорастворимый антиоксидант, который важен для всех тканей организма. Он замедляет старение, обогащает кожу кислородом и предохраняет организм от появления раковых опухолей. Его называют - орех долгожителей.
