Необычные достижения сельского хозяйства

В Израиле регулярно проводят выставки достижений сельского хозяйства, на которых представляют необычные плоды, полученные естественным экологически чистым путём благодаря многолетнему улучшению существующих сортов и яркому солнцу.

морковь.jpg

Были выведены жёлтые баклажаны, которые лишены той самой горчинки; круглые кабачки, идеально подходящие для фарширования и сохраняющие форму; сиреневая морковь, богатая антоцианом – полезным веществом с омолаживающими свойствами. Кроме того, лиловая картошка с золотистой мякотью и особый сорт – гурме – картофель со вкусом сливочного масла, на который обратили внимание диетологи: этот картофель после варки не требует добавления масла.

Изменяя цвет овощей, агрономы утверждают, что одновременно улучшают их питательные и оздоровительные свойства. Так, лиловая картошка богата антоцианом, который содержится в сиреневых плодах, хорошо действует на кожу, поддерживает здоровье мозга. Белая морковь, как лук и чеснок, обладает противовоспалительными свойствами.

лиловая  картошка.jpg


Особым успехом на выставке пользовался павильон экзотических фруктов и плодов.

Например, амазонские бобы, или бобы-мороженое: дерево, на котором растут гигантские сладкие стручки, попало в Израиль с берегов Амазонки, достигает оно высоты 10 метров, а сами стручки со вкусом ванильного мороженого, могут быть длиной 50 см. Они служат отличным десертом для вегетарианцев и выращиваются, исключительно в органических условиях.

Саподилла.jpg

Ещё один экзотический фрукт –«саподилла» родом из южной Мексики, отлично прижился в Израиле. Он сладкий на вкус, напоминает финики и плоды рожкового дерева. Специалисты по органическим продуктам проявляют большой интерес к этому плоду: израильская саподилла входит в состав органических жевательных резинок, которые идут на экспорт.


карамбола.jpgНеобычно красивый фрукт карамбола. Карамбола имеет необычный вкус, который напоминает что-то среднее между крыжовником, огурцом и яблоком. В странах Европы карамбола также достаточно распространена и популярна благодаря своей интересной форме – в поперечном сечении этот экзотический желто-зеленый фрукт имеет форму звезды. «Звездчатый фрукт» – так еще часто называют карамболу. Из-за своей формы карамбола отлично подходит для украшения блюд.

капуста Романеско.jpg

Похожая на инопланетное создание капуста романеско - результат скрещивания брокколи и цветной капусты. 

Изменения, которые произошли в пользу потребления экологически чистых продуктов – это новое качество жизни, полной здоровья и оптимизма.

Последние новости
17 09.19
Президент Республики Казахстан Касым-Жомарт Токаев с рабочим визитом посетил Жаксынский район.
08 11.18
«Всемирный день качества» во всем мире отмечается ежегодно во второй четверг ноября и в 2018 году выпадает на 8-е ноября. Впервые этот праздник отмечался в мире 9 ноября 1989 года по инициативе крупнейших международных организаций и при поддержке ООН.
18 09.18
Рады сообщить, что сайт ТОО "Агрофирма TNK" сегодня обновился. Agrotnk.kz теперь удобней и более красивый.
Мы продолжаем работать над сайтом, делая его более интересным и информативным.
27 03.18
ТОО «Агрофирма TNK» трепетно хранит традиции празднования Наурыз-мейрамы. Компании группы приняли активное участие в массовых мероприятиях посвящённых празднику весеннего равноденствия. Сельчанам всегда приятно собраться вместе, пообщаться, узнать последние новости, пригласить гостей и конечно попро...
30 12.17
В преддверии нового 2018 года ТОО «Агрофирма TNK» подводит итоги 2017 года.
25 12.17
В Астане состоялось открытие еще двух магазинов торговых сети «AQMOL»
15 12.17
ТОО «Каражон», ко Дню независимости Республики Казахстан, вручили ключи от новых квартир работникам организации.
06 12.17
ТОО «Агрофирма TNK» вручили специальную международную премию «Кемел Iскерлiк» - «Деловое совершенство»!
  • Комментарии
  • Вконтакте
Загрузка комментариев...

Возврат к списку